nuts go!!

ワンコのこと・おいしいもの・習い事・・・日々の記録です

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今回は。。ちゃんと作るほうのお教室です(笑)

~*~ ココアクッキー ~*~

6月のお料理1

上新粉が入っているのでサックサクで
軽い食感のクッキーに仕上がりました。

~*~生ハムと旬のフルーツのタルタル ガトー仕立て~*~

6月のお料理2

フルーツ(マンゴー・パイナップル・りんご)を沢山使った前菜です。
生ハムとマンゴーソースの相性がグーでした♪

~*~鴨肉のポワレりんご添え ベリーソースと共に~*~

6月のお料理3

お皿の奥から、アンディーブ・ブラウンシュガーでキャラメリゼしたりんご
鴨肉の順番で3層に並んでます。
フォンドヴォーとクランベリージャムを使ったソースがおいしかった!

来月は大好きなマカロンを作る予定♪
今からとっても楽しみです(^^)
コメント

あぁ~~~美味しそう~~~
この時間...本当に辛いんだよね~~~
きっと....パソコン消したら何か食べてしまうんだよネ~~
マカロン楽しみ~~♪マカロンも作れちゃうんだね~
あぁ~~何食べちゃおうかなぁ~~我慢できるかなぁ~~
2007/06/25(月) 01:39:51 | URL | マーマチャン #-[ 編集]

ミーナ→マーマチャンヘ

ダメ!ダメだよ!!こんな時間に食べちゃ~(`д´)ノ
1時って午後13時じゃないでしょう?(笑)

このお教室は、先生オリジナルのレシピで
いっつもおいしいんだよ~♪
マカロンもきっとおいしいよ~~(*^^*)
家でも上手にできたら是非ごちそうするからね!
2007/06/26(火) 21:22:41 | URL | ミーナ #rsCxslS.[ 編集]
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